Politique relative aux cookies

Dernière mise à jour : 02/04/2026

1. Que sont les cookies et les technologies similaires ?

Lors de la consultation de notre site, des informations relatives à votre navigation peuvent être enregistrées dans des fichiers textes appelés « cookies », déposés sur votre terminal (ordinateur, tablette, smartphone, etc.).

Un cookie est un traceur de connexion qui permet notamment de mémoriser vos préférences, de mesurer la fréquentation du site, d'adapter les contenus à vos centres d'intérêt et de sécuriser l'accès à certains services.

Nous pouvons également utiliser des technologies similaires, telles que le stockage local, pour enregistrer des préférences techniques, gérer les sessions et améliorer la fourniture du service.

2. Types utilisés sur ce site internet

A) Cookies et outils techniques strictement nécessaires (exempts de consentement)

Ils sont indispensables au fonctionnement du site, à l'authentification, à la sécurité, à la gestion des sessions et au fonctionnement des espaces restreints.

Supabase Auth : authentification des utilisateurs et gestion des sessions.

B) Préférences locales

Nous utilisons le stockage local pour mémoriser la préférence de consentement. La clé cookie_consent contient les catégories choisies, la version de la politique, la langue, un identifiant aléatoire et la date du choix.

C) Analyse

Avec votre consentement, nous pouvons utiliser des outils d'analyse pour mesurer le trafic de manière agrégée, surveiller les performances techniques et améliorer le service.

Vercel Analytics : statistiques agrégées de trafic et de performance.
Google Analytics : mesure d'audience et statistiques de trafic, activées uniquement après consentement.

Ces outils sont fournis par des tiers (Google Ireland Limited et Google LLC pour Google Analytics 4 ; Vercel Inc. pour Vercel Analytics), qui peuvent déposer des cookies ou des identifiants sur votre terminal et traiter des données de navigation (pages consultées, appareil, navigateur, localisation approximative) y compris hors de l'Espace économique européen. Ces tiers agissent en qualité de sous-traitants ou de responsables de traitement indépendants selon leur rôle et sont seuls responsables du traitement qu'ils effectuent pour leur propre compte, selon leurs propres politiques de confidentialité (Google, Vercel). Google Analytics n'est activé qu'après votre consentement ; vous pouvez le retirer à tout moment via la gestion des cookies, ou installer le module de désactivation proposé par Google.

Nous n'utilisons pas de cookies publicitaires tiers ni de cookies de reciblage comportemental.

3. Consentement et exemptions

Conformément à la loi Informatique et libertés, le dépôt et la lecture de cookies sur votre terminal sont subordonnés à votre consentement préalable pour tous les cookies qui ne sont pas strictement nécessaires au fonctionnement du site ou à la fourniture d'un service que vous demandez expressément. Par exception, le consentement n'est pas requis lorsque le cookie est strictement nécessaire à la fourniture d'un service de communication en ligne expressément demandé ou a pour finalité exclusive de permettre ou faciliter la communication par voie électronique.

Aucun cookie soumis à consentement n'est déposé avant que vous n'ayez exprimé votre choix. L'absence d'action ou la simple poursuite de la navigation ne vaut pas consentement.

4. Durée de conservation des cookies

Les cookies strictement nécessaires sont conservés pour la durée nécessaire au fonctionnement du site et au service demandé. Les cookies soumis à consentement sont conservés selon les recommandations de la CNIL, en principe 13 mois maximum pour les traceurs, tandis que la préférence enregistrée dans le stockage local expire après 6 mois. Le registre serveur de la preuve du consentement est conservé pendant 3 ans, sauf obligation ou nécessité légale différente, puis supprimé ou anonymisé selon la politique de conservation applicable. Les cookies de session expirent à la fermeture du navigateur, le cas échéant.

5. Gestion ou retrait du consentement

Vous pouvez gérer ou retirer votre consentement via le bandeau cookies lors de votre première visite, en supprimant les données de consentement enregistrées localement ou au moyen des paramètres de votre navigateur. La désactivation des technologies strictement nécessaires peut affecter la connexion, les fonctions de sécurité et l'accès aux espaces restreints.

Le bandeau propose « Tout accepter » et « Tout refuser » pour les catégories soumises à consentement. La simple poursuite de la navigation ne vaut pas consentement.

6. Destinataires des données collectées via les cookies

Les informations recueillies peuvent être destinées à nos services internes habilités et à nos prestataires techniques intervenant comme sous-traitants au sens du RGPD. La liste ou les catégories de destinataires sont précisées dans notre politique de confidentialité.

7. Vos droits sur les données collectées via les cookies

Lorsque les cookies donnent lieu à un traitement de données personnelles, vous disposez des droits d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation du traitement et de portabilité dans les conditions prévues par le RGPD et la loi Informatique et libertés. Vous pouvez exercer vos droits en contactant le service indiqué dans notre politique de confidentialité et introduire une réclamation auprès de la CNIL.

8. Mise à jour de la présente politique cookies

La présente politique peut évoluer en cas de modification de la réglementation, de nos pratiques ou de nos outils. Toute modification substantielle fera l'objet d'une information spécifique lors de votre prochaine visite.

9. Tiers et transferts internationaux

Certains prestataires technologiques utilisés pour l'authentification, l'analyse, l'hébergement ou les performances peuvent traiter des données en dehors de l'Espace économique européen. Le cas échéant, des garanties appropriées sont mises en œuvre, notamment les clauses contractuelles types. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre Politique de confidentialité.

10. Contact

Pour toute question relative aux cookies : contact@sapphireelitestaff.com

Ce site internet est exploité par l'intermédiaire d'ONNIS FOOD EXPERIENCE (SARL française, RCS Nice 992 055 772).